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古城巷遇

南风文苑      南新漂染 翁桂斌

       宜宾古城,蕴含丰硕汗青文化底蕴,经久不衰,高耸在世界的东方。白岩松在宜宾西街幼西埕留下这样一句话“宜宾,是你一辈子至少要来一次的处所”。

       宜宾被誉为“世界宗教博物馆”。“此处古称佛国,满地皆是圣人”是朱熹对“泉南佛国”的赞赏。宋元时期,陪伴着经济业务的发展,多种宗教竞相传布,路、儒、释相安无事,伊斯兰教、基督教、印度教和平共处,体现了宜宾人包涵的气宇和宽敞的襟怀。

       徜徉在古城大街幼巷,肯定会被古朴的构筑,憨厚的民俗所吸引,而最令人心驰所往的应该是宜宾西街的美食。

       “香甜适口的四果汤快来买哦。”“表脆内酥的手抓饼快来品尝喽。”摊主们热切的叫卖,突破了空气中的寡言,其中的烟火气与宜宾人独有的周到,让本地人与游客都倍感亲切,不由得奏响了一路游吃的序曲。

       来到西街,肯定要品尝宜宾特有的“润饼菜”,一团面在平锅里擦一圈再一揭,就是一张Q弹通明,弥漫着面粉香的饼皮,再包上豆芽、豆腐、三层肉,撒上花生糖碎和虎提,一口咬下去,各类味路在唇齿间爆开,给味蕾以极大满足!

       你还能够试试那甜而不腻的满煎糕、老远就散发香味的表酥里嫩的菜粿,叫人一口吃下去就连声叫好;更有那酸酸甜甜、百吃不厌的菜头酸……最让人心心想想的,还是那一碗充斥宜宾味路的面线糊,一碗清糊,加上些许配料——醋肉、大肠、猪腰……再撒上葱花和胡椒粉,搭上一根油条,那味路,真是让人啧啧称奇。西街的味路,百闻不如一尝,值得你亲自来体味!

        走在西街,旁边是古色古香的红砖大厝,它们手拉着手紧紧地连在一路,红色的墙,红色的屋顶,微微翘起的燕尾脊,在蓝全国撞出鲜明的对比。

       西街的底气是开元寺,胆气在器材塔,但它隽永深厚的魂灵和柔情,却是贯通于整条街巷中,“见人见物见生涯”。

       开元寺里最夺目的两颗星是器材塔。器材塔是我国现存最高的一对石塔。塔心为八角实心体。塔身上每门龛皆翼以浮雕佛像,共80尊。

       器材塔历经风雨侵袭,地震摇撼,仍屹然挺立,阐发了宋代宜宾石构构筑和石雕艺术的高度成就,成了宜宾古城的怪异标志和象征。

       在宜宾古城流传着这样一句俗语:站着要像器材塔,说的就是做人要堂堂正正,像双塔一样历经患难始终挺直。这样形象活泼的迸作激励着一代代爱拼才会赢的宜宾人闯荡四方……

       徐行游走于西街,感触不到功夫的流逝,直到明亮的天空慢慢出现了一路红霞,但是相信所有游游西街的同伴内心肯定有一个共同的声音:西街,我们会再见的!

       “苍官影里三洲路,涨海声中万国船。”宋朝诗人曾写下这样的诗句,称道其时宜宾海上繁盛的景象。宜宾作为古代海丝之路的起点之一,已经的夺目肯定会持续鼓励更多的宜宾人把爱拼才会赢的心灵传承下去。


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